【试吃】藏式秘汁烤鱼引爆你的味觉

藏式秘汁烤鱼已经有多年历史，在湖南出现在各位小吃货餐桌据说也有不少年份，在西安是比较有特色的美食店，今日有幸参与由0731 房产网携手长沙茶马遗风藏式秘汁烤鱼解放西路店试营业的试吃活动，确实让我领略了一番茶马遗风带给我的视觉、味觉、感觉上的刺激。

藏式风格领略茶马古道遗风

从魅力四射边巷子走进去，在左侧很快就能看到装修一新的茶马遗风藏式秘汁烤鱼餐厅，大红的底色， 红红火火的感觉，餐厅两侧已经有服务人员全新试营业的海报广告，进入店内，店内的装修略带一点藏式风格，木制的桌椅整齐的排列着，每张桌子上都放着餐厅的菜单、两套餐具、两盒餐巾纸，摆放整齐、对称。从各个角度都能感受进入了非常舒心的环境，有壁画、有顶画，二楼壁画是有特色的布达拉宫，还有电视机，整齐划一的播放着 MBA，厕所环境也很卫生。

听听老板娘对长沙茶马遗风藏式秘汁烤鱼餐厅的介绍，大家鼓掌！

藏式秘汁烤鱼引爆你的味觉

餐厅餐厅的招牌是秘汁烤鱼，在升级前就深受食客的喜爱和追捧，在湖南也是小有名气。笔者也曾带着朋友去吃过两次。该店烤鱼食材选用新鲜的藏龙鱼为原材料，现点现杀，先烤后煮，而且秘制的味道也是有保证的，很美味。

第一份香辣秘汁烤鱼端上来的时候，便能闻到一阵难以用语言来描述的香气，融合了色、香、味的刺激。看图，刺激刺激你的味觉。据在位的各位吃货的反应，都喜欢挑吃里面的烤鸡翅。随后酸辣烤鱼、香辣牛蛙...

烤鱼因先烤后煮，必然可让食客领略到从原味、入味、回味的三种味觉。很多朋友喜欢吃的时候就是入味的鱼肉，其实烤鱼是在不加调料烤好之后在进行调味，靠的是煮的过程和慢慢的回味过程。

随后上了凉菜。看图，不懂菜名的留言，我告诉你们，嘻嘻，卖个小关子。

据餐厅方面介绍，秘汁烤鱼有四种口味：香辣、麻辣、酸辣、鲜辣。各种口味如何适合自身味觉，可到店会有服务员介绍的喔，具体笔者不详表。

全方面的服务感受茶马古道文化

长沙茶马遗风藏式秘汁烤鱼餐厅的服务让我感受到了一种热情，首先进入店内，店员就会介绍给你，门口冰柜里面的冷饮、冷品都是免费自助食用，还提供米饭、蛋炒饭、牛奶味西瓜、哈密瓜等免费食用。

其实最让我感受到了服务员对于临场的服务，木质地板有水就会尽最快的时间清理干。我偷偷要求美女服务员为其拍了一张照片，嘻嘻！

优惠活动将于 7 月 17 日上映

据店方介绍，长沙茶马遗风藏式秘汁烤鱼解放西路店将于 7 月 17 日正式上映，有三重惊喜等着各位美食爱好者。

惊喜一：开业前 3 天，中午前 3 桌、晚上前 5 桌，直接免单（限指定 2/4 人套餐）
惊喜二：没有抢到免单的可以享受 7 月 17 日 3.8 折、7 月 18 日 4.8 折、7 月 19 日 5.8 折、7 月 20 日 6.8 折、7 月 21
日 7.8 折、7 月 22 日 8.8 折
惊喜三：开业用餐即赠 30 元代金券

店铺地址：长沙市天心区解放西路三兴街 120 号（魅力四射旁边巷子）
烤鱼热线：0731-88855180